Куттер высокоскоростной ZBG525

Куттер высокоскоростной ZBG525

Куттер ZBG525 является флагманом серии высокоскоростных куттеров открытого типа ZBG. Это устройство с объемной чашей 525 л и мощными техническими характеристиками предназначено для переработки крупных объемов сырья. Модель идеально подходит для использования на мясокомбинатах, в колбасных цехах и на перерабатывающих предприятиях. С помощью ZBG525 можно быстро и качественно приготовить различные виды фарша, а также пюрировать овощи и фрукты, измельчать орехи и готовить соусы и паштеты.

Основные характеристики

• Объем чаши: 525 л
• Разовая загрузка сырья: до 200 кг
• Скорость ножевого вала: до 4500 об/мин (4 ступени)
• Частота вращения чаши: 4 ступени
• Материал: нержавеющая сталь AISI 304

Применение

Здесь используется куттер для тонкого измельчения мяса, а также для переработки овощей, фруктов и других продуктов. ZBG525 идеально подходит для мясокомбинатов, крупных перерабатывающих цехов и фабрик, где важна высокая производительность и надежность. Полученный фарш используется для производства колбас, сосисок, сарделек и других мясных изделий. Модель также может использоваться для пюрирования фруктов и овощей, измельчения орехов, приготовления соусов и паштетов.

Особенности и преимущества

• Производительность и скорость: Высокая скорость ножевого вала (до 4500 об/мин) обеспечивает быстрое и качественное измельчение.
• Система контроля температуры сырья: Позволяет оптимизировать процессы переработки для получения наилучших результатов.
• Низкий уровень шума и вибрации: Модели серии ZBG характеризуются хорошей балансировкой, что снижает уровень вибрации и шума во время работы.
• Противошумовая крышка: Прозрачная крышка позволяет оператору визуально следить за процессом измельчения и предотвращает распыление сыпучих компонентов.
• Долговечность и надежность: Подшипники с многослойной герметизацией и влагозащищенные элементы управления обеспечивают длительный срок службы аппарата.
• Эргономичный дизайн: Удобная в эксплуатации конструкция, которая упрощает мойку и санитарную обработку оборудования.

Обслуживание и эксплуатация

Куттер ZBG525 спроектирован с учетом простоты в обслуживании. Съемные части легко чистятся, а водоспускной кран значительно облегчает процесс мойки. Электрооборудование вынесено в отдельный шкаф с высокой степенью влагозащиты, что предотвращает повреждение в условиях повышенной влажности. Все компоненты выполнены из высококачественных материалов, что обеспечивает долговечность и надежность работы.

Как заказать?

Куттер ZBG525 доступен для заказа с доставкой по всей Беларуси и странам СНГ. Мы предоставляем конкурентоспособные цены, а также официальную гарантию от завода-изготовителя. Для дополнительной информации и оформления заказа, свяжитесь с нашими специалистами, которые помогут выбрать оптимальную модель и проконсультируют по всем вопросам.