Комплект для пастеризации молока ИПКС-013-3000

Комплект для пастеризации молока ИПКС-013-3000

Проточный пластинчатый пастеризатор-охладитель молока и жидких продуктов ИПКС-013-3000 предназначен для эффективного и быстрого нагрева, кратковременной выдержки и последующего охлаждения молока, сливок, соков, питьевой воды и других жидких продуктов с аналогичной вязкостью. Это высококачественное оборудование идеально подходит для молочной и пищевой промышленности, обеспечивая надежную пастеризацию и соблюдение всех стандартов безопасности и качества.

В комплект пастеризатора ИПКС-013-3000 входят следующие основные компоненты, которые гарантируют стабильную и эффективную работу:

• Пастеризационная колонна с манометром для измерения давления теплоносителя, обеспечивающая точность и безопасность процесса.
• Манометр для измерения давления продукта на выходе, позволяющий контролировать качество пастеризации.
• Блок теплообменных пластин для эффективной регенерации и охлаждения молока.
• Уравнительный бак с клапанно-поплавковым механизмом, обеспечивающий стабильную работу системы.
• Электромеханический обратный клапан для переключения потоков продукта в процессе пастеризации, что обеспечивает гибкость в управлении процессом.
• Центробежный молочный насос для равномерной подачи молока и стабильного потока.
• Выдерживатель пастеризуемого молока, необходимый для точного контроля температуры пастеризации.
• Единый электронный блок управления для регулирования и записи температуры пастеризации, что повышает удобство эксплуатации.
• Унифицированная платформа для простоты установки и эксплуатации оборудования.

В зависимости от модели, комплекты с индексами «С», «Г», «СГ» предоставляют дополнительные возможности, такие как подключение сепаратора и/или гомогенизатора. Все модели пастеризаторов оснащены функцией циркуляционной мойки, что позволяет легко поддерживать чистоту и продлить срок службы оборудования.

Проточный пластинчатый пастеризатор-охладитель молока оснащен современным электронным блоком управления, который автоматизирует процесс пастеризации. Особенности блока управления включают:

• Интеграция с электронным регистрирующим прибором-регулятором для точного измерения и регулирования температуры.
• Запись измеренных данных во встроенную flash-память с привязкой к реальному времени и календарю.
• USB-интерфейс для выгрузки данных на внешний носитель и дальнейшего анализа.
• Отображение информации на экране прибора-регулятора как в текстовом, так и в графическом виде.

Прибор-регулятор оснащен интерфейсом RS485 для связи с компьютером, что позволяет отображать графики температур, получать архивные записи и распечатывать данные в различных форматах. Это значительно упрощает процесс мониторинга и анализа работы системы.

Все компоненты комплекта, кроме пастеризационной колонны, поставляются на едином шасси в полностью смонтированном виде, что упрощает процесс установки и эксплуатации оборудования.

С июля 2021 года все комплекты оборудования для пастеризации оснащаются обновленным блоком управления с цифровым регистратором параметров техпроцесса. Это обеспечивает более высокую точность в управлении и мониторинге, улучшая общую производительность оборудования.

Комплект для пастеризации молока ИПКС-013-3000 — это оптимальное решение для предприятий, которым необходимо обеспечить высококачественную пастеризацию и охлаждение жидких продуктов при минимальных затратах энергии и времени.