Оборудование для переработки Массажёр вакуумный GRZK200, обеспечивающее высокую производительность и качество продукции.
Массажёр вакуумный GRZK100 22 172 BYN
Назад к товарам
Оборудование для переработки Массажёр вакуумный GRZK50, обеспечивающее высокую производительность и качество продукции.
Массажёр вакуумный GRZK50 19 560 BYN
Оборудование для переработки Массажёр вакуумный GRZK200 (тачскрин), обеспечивающее высокую производительность и качество продукции.

    Массажёр вакуумный GRZK100 (тачскрин)

    (2 отзыва клиентов)
    Артикул: HM141

    Массажёр вакуумный GRZK100 с тачскрином и электронной системой управления позволяет ускорить процесс маринования мяса, рыбы и птицы. Объем барабана составляет 100 литров, а максимальная загрузка сырья — 50 кг. Благодаря вакуумной среде и точной регулировке параметров, изделие помогает не только улучшить вкус и текстуру продуктов, но и увеличить срок их хранения. Идеально подходит для предприятий по производству мясных деликатесов и полуфабрикатов.

    27 143 BYN

    Количество ограничено
    Add to compare
    Добавить в список желаний
    16 посетителей смотрят этот товар прямо сейчас!
    • Установка на проектное место
    • Запуск и обучение правилам эксплуатации
    • Поддержка на протяжении всего срока службы
    • Возможна покупка в Лизинг
    • Документы
    Коммерческое предложение на Массажёр вакуумный GRZK100 (тачскрин)

    Массажёр вакуумный GRZK100 (тачскрин)

    Массажёр вакуумный GRZK100 – это современное оборудование для мясной промышленности, предназначенное для посола, маринования и массажа мяса, птицы и рыбы. Оснащённый вакуумной функцией, он значительно сокращает время обработки продуктов, улучшая их вкусовые свойства и текстуру. Система вакуумизации препятствует развитию болезнетворных бактерий и замедляет окисление, что значительно увеличивает срок хранения готовой продукции.

    Основные особенности модели GRZK100:

    • Бережное отношение к сырью: Особая форма внутренних ребер барабана позволяет размягчить коллагеновые волокна, не разрушая целостность кусков мяса, сохраняя их сочность и текстуру.
    • Увеличенный диаметр загрузочного люка: Это упрощает процесс загрузки сырья и компонентов для посола и маринования. Также, реверсное вращение барабана облегчает выгрузку готового продукта.
    • Электронное управление на базе PLC-контроллера: Позволяет точно настраивать параметры работы устройства, такие как время, скорость, направление вращения, степень вакуумизации и интервалы. В памяти контроллера сохраняются до 100 программ.
    • Современный сенсорный дисплей: Обеспечивает интуитивно понятное управление, позволяя легко контролировать все параметры работы устройства.
    • Сертификация: Массажёр полностью соответствует европейским санитарно-гигиеническим нормам, что гарантирует безопасность и качество обработанных продуктов.

    Дополнительная информация:

    Массажёр GRZK100 выполнен из высококачественной пищевай нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и лёгкость в уходе. Вместимость барабана составляет 100 литров, при этом максимальная разовая загрузка продукта — 50 кг. Этот массажёр идеален для обработки различных мясных продуктов, таких как вяленое и копченое мясо, шашлыки, мясные закуски, а также для приготовления полуфабрикатов.

    Процесс вакуумного массажа улучшает вкус и текстуру мяса, а также способствует глубокому проникновению компонентов рассола в ткани, что делает мясо более мягким и сочным. Вакуумная обработка предотвращает окисление, сохраняет натуральный цвет мяса и значительно увеличивает срок хранения готового продукта.

    Массажёр GRZK100 с сенсорным управлением и PLC-контроллером – это надежное и высокоэффективное решение для мясной промышленности, которое обеспечит вам высокую производительность, точность в регулировке параметров и долгий срок службы оборудования. Закажите массажёр GRZK100 с доставкой по всей Беларуси и странам СНГ, и получите эффективное оборудование для вашего бизнеса.

    Характеристики

    Вес 410 кг
    Габариты 155 × 105 × 130 см
    Ширина, см

    137
    Глубина, см

    86
    Высота, см

    94
    Вес нетто, кг

    320
    Загрузка, кг

    20-50
    Напряжение, В

    380
    Тип оборудования

    Производственное
    Мощность вакуума, м3/ч

    20
    Мощность, кВт

    1,5
    Объем чаши, л

    Скорость вращения, об/мин

    4-12
    Предназначение

    Режим работы

    Дополнительные характеристики

    Общая мощность (Вт) 1500
    Мощность насоса (Вт) 750.0
    Степень вакуума (мПа) -0.08
    Наличие реверса Да

    2 отзыва на Массажёр вакуумный GRZK100 (тачскрин)

    1. Тимофей (проверенный владелец) –

      Отличное оборудование для обработки мяса! Модель позволяет ускорить процесс маринования и посола, при этом сохраняет сочность и улучшает текстуру продуктов. Вакуумная обработка эффективно предотвращает окисление и увеличивает срок хранения готовых изделий, что особенно важно для нашего производства.

    2. Семен (проверенный владелец) –

      Массажёр вакуумный GRZK100 с сенсорным управлением полностью оправдал наши ожидания. Он значительно ускоряет процесс маринования мяса и рыбы, улучшая их вкус и текстуру. Простота в эксплуатации, удобный сенсорный дисплей и возможность настраивать параметры работы делают его отличным выбором для нашего бизнеса.

    Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.

    Просмотренные