Шкаф расстоечный FX-14B (600×400 мм, 14 уровней)

Шкаф расстоечный FX-14B (600×400 мм, 14 уровней)

Расстоечный шкаф FX-14B предназначен для качественной расстойки тестовых заготовок в хлебопекарных и кондитерских цехах, пекарнях, а также на предприятиях общественного питания и ритейла. Эта модель обеспечивает оптимальные условия для равномерного подъема теста, что гарантирует высокий результат выпечки.

Описание модели:

Шкаф оснащен 14 уровнями для установки стандартных противней размерами 600×400 мм. Для создания идеального микроклимата в камере предусмотрена система пароувлажнения, способная поддерживать влажность до 95%. Тип подключения к воде — заливной, что упрощает эксплуатацию. Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и соответствующей санитарным требованиям.

Дверь шкафа оборудована смотровым стеклянным окном, позволяющим визуально контролировать процесс расстойки, а внутренняя подсветка обеспечивает дополнительное удобство. Уплотнительная резинка на двери гарантирует эффективную теплоизоляцию, что снижает энергозатраты и повышает эффективность работы устройства. Благодаря встроенным колесам, шкаф легко перемещается по помещению, что особенно удобно в условиях ограниченного рабочего пространства.

Основные преимущества:

• 14 уровней для противней 600×400 мм;
• Эффективная система увлажнения с регулировкой до 95% влажности;
• Корпус из прочной нержавеющей стали;
• Смотровое окно и внутренняя подсветка для контроля процесса;
• Уплотнительная резинка двери для улучшенной теплоизоляции;
• Мобильность благодаря встроенным колесам;
• Простое управление и удобство эксплуатации.

Дополнительная информация:

Расстоечный шкаф FX-14B подходит для использования на предприятиях в Беларуси и странах СНГ. Устройство создано с учетом потребностей современных пекарен и кондитерских, обеспечивая высокую производительность и удобство эксплуатации. Его компактный и надежный дизайн позволяет интегрировать оборудование в любое рабочее пространство, минимизируя затраты на установку и обслуживание.