О брендах

Revent

Печи Revent для статьи

Revent – инновационные технологии в хлебопекарном оборудовании

Всё началось в середине XX века в Швеции, когда инженеры и пекари столкнулись с общей проблемой: традиционные печи не обеспечивали равномерного пропекания хлеба и требовали больших затрат времени и ресурсов.

Вдохновлённые идеей усовершенствовать процесс, в 1958 году команда разработчиков представила миру первую ротационную печь. Её принцип работы был прост, но гениален: вращающиеся тележки равномерно распределяли тепло, позволяя выпекать больше продукции с неизменно высоким качеством. Это стало настоящей революцией в хлебопекарной индустрии.

С момента появления первой ротационной печи Revent не прекращает инновации. Сегодня компания предлагает пекарям по всему миру надёжные, долговечные и энергоэффективные решения.

Почему стоит выбрать:

  • Инновационные технологии – передовые решения для выпечки повышают эффективность производства.
  • Высокое качество – равномерное пропекание, оптимальная текстура и насыщенный вкус изделий.
  • Экономия ресурсов – печи Revent сокращают энергопотребление до 40%.
  • Надёжность и долговечность – срок службы оборудования вдвое больше аналогов.
  • Гибкость в использовании – печи подходят для разных видов выпечки.
revent one series

ONE Series – инновационные ротационные печи

Современные печи с продуманным дизайном, низким энергопотреблением и удобным управлением.
Основные преимущества:

  • Система RTCC (Round Total Convection Control) – равномерное распределение тепла, минимальные потери веса.
  • Система подачи пара RHVS (Round High Volume Steam) – улучшенная текстура и хрустящая корочка.
  • Гибкость в выпекании – адаптация под любые рецептуры.

700 Series – классические ротационные печи

Первая ротационная печь Revent создана в 1958 году и остаётся эталоном качества.

Преимущества:

• Система TCC (Total Convection Control) – равномерное распределение тепла.
• Система подачи пара HVS (High Volume Steam) – улучшенная текстура изделий.
• Оптимальное сохранение влаги – мягкая и воздушная выпечка.

revent 700 SERIES

Печь ротационная Revent 723

Артикул: REV-7

В наличии

17 094 BYN
Вес 2475 кг
Габариты 259 × 201 × 265 см
Бренд

Revent

Deck Ovens – подовые печи

Традиционные подовые печи идеально подходят для профессиональных пекарен.
Преимущества:

  • Пористые натуральные глиняные камни для стабильной теплопередачи.
  • Трёхзонная система регулировки нагрева.
  • Температурный диапазон до 400°C.

Proofing & Cooling – системы расстойки и охлаждения
Обеспечивают оптимальные условия для теста и увеличивают производственные возможности.
Преимущества:

  • Контроль влажности и температуры – точные настройки параметров.
  • Снижение потерь продукции – минимизация усушки.
  • Медленная расстойка – улучшенная структура и аромат теста.
Шкаф расстоечный Revent Compact Line промышленного оборудования с передовыми технологиями для эффективной работы.

Proofing & Cooling – системы расстойки и охлаждения

Обеспечивают оптимальные условия для теста и увеличивают производственные возможности.
Преимущества:

  • Контроль влажности и температуры – точные настройки параметров.
  • Снижение потерь продукции – минимизация усушки.
  • Медленная расстойка – улучшенная структура и аромат теста.

Rotosole – гибридная система

Совмещает свойства ротационной и подовой печи, сочетая ремесленный подход с высокой производительностью.
Преимущества:

  • Улучшенная структура мякиша.
  • Экономия энергии.
  • Максимальный объём хлеба.

Vacuum Cooling – Вакуумное охлаждение

Позволяет значительно сократить время охлаждения и продлить срок годности хлебобулочных изделий.
Преимущества:

  • Сокращение времени охлаждения.
  • Улучшение текстуры и качества изделий.
  • Снижение энергозатрат.
revent-brand-logo

Revent – это инновации, надёжность и высокое качество. Производители по всему миру выбирают этот бренд, потому что он сочетает традиции и передовые технологии.

Выбирая Revent, вы выбираете будущее хлебопекарной индустрии!